Zdá sa, že záhon je len pozemok, na ktorom rastie zelenina.
Ale keď sa pozriete bližšie, uvidíte zložitú sociálnu sieť, v ktorej vládnu zákony vzájomnej pomoci a nezmieriteľného nepriateľstva, uvádza korešpondent .
Skúsení záhradníci si už dávno všimli, že niektoré dvojice plodín vysadené vedľa seba vykazujú úžasnú harmóniu. Klasickou dvojicou je mrkva a cibuľa.
Cibuľa svojou vôňou odpudzuje mrkvovú mušku, hlavného škodcu oranžovej koreňovej zeleniny. Mrkva zasa spôsobuje, že cibuľová muška si menej všíma vôňu svojej obľúbenej rastliny.
Takáto vzájomne prospešná spolupráca sa nazýva alelopatia. Je to jav, ktorý sa oplatí vziať do úvahy pri plánovaní jarnej výsadby.
Napríklad paradajky ocenia susedstvo s bazalkou alebo cesnakom, ktoré môžu udržať fytoftózu na uzde. A kapustu pred molicami ochránia vysoké, voňavé výsadby kôpru alebo aksamietnice.
Existujú však aj nezmieriteľní antagonisti, ktorých susedstvo potláča obe plodiny. Zemiaky a paradajky sú príbuzné, súperia o rovnaké živiny a trpia rovnakými chorobami.
Fazuľa a cibuľa na jednom záhone pravdepodobne neprinesú dobrú úrodu, jednoducho sa neznesú. Zmapovaním tohto vzťahu si môžete starostlivosť o zeleninovú záhradu výrazne uľahčiť.
Menej škodcov – menšia potreba ošetrovania. Zdravé a silné rastliny sú samy o sebe menej zraniteľné.
Správne striedanie plodín je ďalším pravidlom rozumnej zeleninovej záhrady. Nesaďte tú istú plodinu na to isté miesto celé roky.
Pôda sa vyčerpáva, hromadia sa v nej špecifické patogény a larvy škodcov. Na to isté miesto vráťte plodinu najskôr po troch až štyroch rokoch.
Plánovanie zeleninovej záhrady s ohľadom na tieto jemnosti mení rutinnú prácu na fascinujúci experiment. Stávate sa nielen zberačom, ale aj múdrym režisérom malého zeleného divadla.
Výsledok tohto prístupu je vždy viditeľný – zdravý, voňavý bylinkový záhon a koše plné čistej, chutnej zeleniny. Stačí si už len vychutnávať plody svojho strategického talentu.
Prečítajte si tiež
- Prečo vám neviditeľná acidifikácia kradne úrodu: ako podstielka mení chuť na kyslú
- Prečo je voda zo studne drahšia ako voda z vodovodu: skryté náklady na „bezplatný“ zdroj
