Zoberiete si z regálu pekný, rovný zemiak, odvážite ho a zaplatíte za kilo.
Ak by ste však na cenovke nepočítali hmotnosť, ale počet hľúz, všimli by ste si zvláštnu vec: veľké zemiaky sa často ukážu ako drahšie, aj keď cena za kilogram je rovnaká, uvádza spravodajca .
Pretože v jednom kilograme veľkých hľúz budú 3 – 4 kusy a malých 7 – 8 kusov. Pre výrobcov a obchody je výhodnejšie predávať veľkú zeleninu – menej nákladov na prácu pri zbere, balení a logistike.
Pre vás ako spotrebiteľa je však často pohodlnejšie a ekonomickejšie vziať si stredné alebo malé exempláre: ľahšie sa skladujú, rýchlejšie sa uvaria a môžete ich použiť presne toľko, koľko potrebujete, bez toho, aby ste museli krájať obrovskú hľuzu.
Keď si budete nabudúce vyberať zemiaky, cibuľu, jablká alebo paradajky, skúste odhadnúť nielen cenu za kilogram, ale aj približný počet kusov v balení.
Často sa ukáže, že sieť malých cibuliek vám za rovnakú cenu prinesie o 30 percent viac. jedlé ako vrecko veľkých. Začali sme používať túto zásadu a všimli sme si, že menej míňam na zeleninu a menej často ju vyhadzujem – pretože malá zelenina sa pri varení ľahšie dávkuje.
Prečítajte si tiež
- Ako prinútiť staré batérie, aby vydali svoje posledné: trik, ktorý rozzúri výrobcov jednorazového tovaru
- Prečo potrebujete druhú peňaženku: pasca na peniaze, ktoré ani nepovažujete za svoje
