Otvoríte nádobu s drahou celozrnnou múkou alebo krupicou a s hrôzou zistíte, že v nej nájdete malé pohybujúce sa tvory.
Panika, znechutenie a pocit bezmocnosti sú podľa korešpondenta známe emócie každej gazdinky, ktorá sa aspoň raz stretla s potravinovými moľami alebo chrobákmi.
Chemikálie v potravinovej skrini neprichádzajú do úvahy a je škoda vyhodiť všetky zásoby. Existuje však východisko, ktoré vonia … polievka. Obyčajný bobkový list, ktorý pridávame do vývarov, je silným odpudzovačom hmyzích škodcov.
Pixabay
Jeho štipľavá, korenistá chuť, pre nás v hotovom pokrme takmer nepostrehnuteľná, je pre citlivé receptory molí, hrabošov a pakomárov neznesiteľná. Tie jednoducho nenakladú vajíčka a neusádzajú sa v nádobách, kde je tento zápach prítomný.
Toto je obrana prírody, overená generáciami. Metóda je až smiešne jednoduchá: pred nasypaním krúpov, múky, škrobu alebo sušených strukovín do nádoby, kontajnera alebo vrecka dajte na dno 2 – 3 celé suché bobkové listy.
Ďalších pár môžete pridať navrch, keď už je výrobok zakrytý. Lístok síce nedodá sypkým potravinám svoju chuť, ale vytvorí neviditeľnú bariéru, ktorá udrží vaše zásoby dokonale čisté celé mesiace.
Pre väčšiu účinnosť a komplexnú ochranu môžete vytvoriť „antiparazitnú zmes“. Do zálivu pridajte niekoľko strúčikov neolúpaného cesnaku, tyčinku škorice alebo sušenú kôru z citrusových plodov, napríklad pomaranča.
Takéto kytice umiestnite na police v skrini, kde sú uložené potraviny. Nielenže to odradí škodcov, ale dodá to kuchyni aj príjemnú, jemnú prírodnú vôňu.
Dôležité je nezabudnúť pravidelne, každé 3 – 4 mesiace, meniť listy za čerstvé, pretože časom éterické oleje zvetrávajú a ochranné vlastnosti slabnú. Vykonajte takéto „striedanie“ zásob súčasne s revíziou obilnín a problém s nepozvanými hosťami zabudne cestu do vašej kuchyne.
Táto metóda nás učí spolupracovať s prírodou, nie bojovať s ňou chemickou palicou. Chrobáky neotrávite, len im vytvoríte nepríjemné podmienky, do ktorých sa im nechce.
Je to ekologické, bezpečné pre zdravie vašej rodiny a neuveriteľne úsporné – balíček bobkového listu stojí haliere a ušetríte kilogramy drahých potravín. Vyskúšajte to a navždy zmeníte svoj prístup k hromadnému skladovaniu potravín.
Už žiadne nervózne preosievanie múky cez sito pred varením alebo rozpačité hľadanie v odľahlých kútoch skrine. Čistota a poriadok sa stanú vašimi spoľahlivými spojencami a skromný bobkový list bude mať čestné miesto nielen v hrnci, ale aj v systéme vašej domácnosti.
Prečítajte si tiež
- Čo sa stane, ak zalievate orchideu ryžovou vodou: zvláštne zalievanie, vďaka ktorému kvitne trikrát do roka
- Ako studená žehlička a noviny vrátia lesk železnej podrážke: trik, ktorý nahradí drahé čistiace pasty
